In de houtrijpingsruimtes, de paradijzen van Rutte, rusten de oudere jenevers op eikenhout. Hier rijpt Paradyswijn Genever, een 100% moutwijn jenever, een mélange van verschillende leeftijden. John Rutte was creatief in het gebruik van kruiden en fruit. Aan deze jenever worden dan ook bijzondere botanicals toegevoegd. Master distiller: John Rutte (7e generatie). Rijping: een mix van verschillende leeftijden en vaten; tot 8 jaar oud.