Vakkennis

Kennis voor de zelfstandige slijter

Wat speelt er in de markt, wat verandert er in de branche en hoe maak je je winkel sterker? Deze rubrieken vullen we de komende maanden steeds verder aan.

Trends

Ontwikkelingen die eraan komen, en waarom ze interessant zijn voor jouw schap.

No/low-alcohol

Alcoholvrij en low-alcohol: van uitzondering naar vast schapaandeel

Alcoholvrije en alcoholarme dranken zijn niet langer een compromis, maar een bewuste keuze - met 'zebra striping' (afwisselend wel en...

Alle trends →

Vaknieuws

Nieuws uit de dranken-vakhandel: regels, markt en branche.

11 september 2026

Accijnsverhoging alcohol: sector waarschuwt, kabinet wil ook automatisch indexeren

Sinds januari 2026 zijn alcoholhoudende dranken in Nederland duurder door een accijnsverhoging. Brancheorganisaties waarschuwen voor...

Al het vaknieuws →

Tips

Praktische tips om je slijterij slimmer te runnen.

11 september 2026

Je onderscheiden van het grootwinkelbedrijf: 5 concrete keuzes voor je assortiment

Het grootwinkelbedrijf wint het zelden op advies, ontdekking en een scherp gekozen assortiment. Vijf praktische keuzes om als...

Alle tips →