Op Prinsjesdag presenteerde het kabinet het Belastingplan 2027. Daarin staat het voorstel om de accijns op alcoholhoudende dranken elk jaar automatisch aan te passen aan de inflatie. Sinds 2024 lag het tarief vast; voortaan groeit het mee via de tabelcorrectiefactor van het CBS. Dat geldt voor bier, wijn, tussenproducten en sterke drank. Uit de rekenvoorbeelden van de Rijksoverheid volgt voor 2027 een stijging van ongeveer 2,5 procent. Het minimumtarief van de bieraccijns wordt niet geïndexeerd. Daarnaast wil het kabinet het lage accijnstarief voor kleine brouwerijen per 1 januari 2028 afschaffen. Volgens het kabinet heeft die regeling geen duidelijk doel meer en levert afschaffing minder administratie op voor brouwers en de Douane. Het voorstel is nog niet definitief. De Tweede Kamer en de Eerste Kamer stemmen in november en december over het Belastingplan 2027; eind december is duidelijk wat er doorgaat. De Koninklijke Slijtersunie heeft zich eerder dit jaar, samen met andere organisaties uit de drankensector, tegen de jaarlijkse indexering uitgesproken, onder meer vanwege de prijsverschillen met de buurlanden. Wat betekent dit voor de slijter? Houd rekening met een prijsaanpassing per 1 januari 2027, net na de drukke decembermaand. Wie in november en december inkoopt voor de feestdagen, doet er goed aan de stemming in de Kamer te volgen.