MARKT & TRENDS

Trend ontdekker

Welke ontwikkelingen komen eraan in de dranken-vakhandel? Per trend lees je waarom het interessant is voor jouw winkel, hoe de trend zich ontwikkelde en of het aan te zien kwam — zodat je op tijd kunt inspelen in plaats van achteraf.

Afbeelding volgt

No/low-alcohol

Alcoholvrij en low-alcohol: van uitzondering naar vast schapaandeel

Doorbraak

Alcoholvrije en alcoholarme dranken zijn niet langer een compromis, maar een bewuste keuze - met 'zebra striping' (afwisselend wel en niet alcoholisch drinken) als nieuwe gewoonte en 0.0%-bier als een van de snelst groeiende biersegmenten.

Bekijk trend →